Zomertip

Een gezellige manier van buiten eten, waarbij een ieder zijn/haar gerecht kan bereiden. Bij de slager is vaak veel keuze uit diverse soorten vlees, maar veel mensen hebben hun eigen favoriete recept. Hierbij dat van mij: "Zalmpakketjes"

Reken per persoon circa 50 gram zalmfilet. Verder heb je afhankelijk van het aantal personen nodig:

  • worteltjes in dunne schijfjes
  • uien in halve ringetjes
  • dille in kleine takjes
  • peper en zout
  • dunne schijfjes citroen
  • aluminium folie
  • (olijf)olie, bijvoorbeeld met een citroensmaakje

Snijd de zalmfilet in stukken van circa 50 gram en bestrooi deze met peper en zout. Leg de zalmstukken met wat van de groenten op het velletje aluminium folie en vouw dit goed dicht (belangrijk). Leg vervolgens de pakketjes ongeveer 20 minuten op de BBQ, vouw ze open en geniet van de heerlijke zachte en frisse smaak in combinatie met een mooie zomerwijn!

Heb je een ander favoriet of succesvol recept, meld het mij.

Janneke

 

 

Reacties:

Ook uw ervaring geven? Meld u aan of log hier in indien u al klant bent.

Zoek een wijn

Zoek eenvoudig en snel naar een wijn uit het assortiment in de webwinkel. Door een selectie te maken met behulp van de volgende kenmerken: land, wijnstreek, type wijn of druivensoort, is het gemakkelijk kiezen uit een beperkt aantal wijnen.

Uitgebreid zoeken naar wijnen >


Een combidoos samenstellen

Nu is het ook mogelijk uw doos wijn zelf samen te stellen! Wilt u verschillende soorten wijn proeven of vindt u 6 flessen van dezelfde soort te veel, kies dan voor een combidoos.

U bepaalt de inhoud van een doos met minimaal 6 flessen geheel naar eigen wens. U hoeft alleen een opgave van uw specifieke wens te doen middels het contactformulier. Vervolgens ontvangt u een bevestiging van de bestelling en het factuurbedrag en na ontvangst van de betaling wordt de wijn bezorgd.